Echeverria Gia, Jonathan Josue, Lenny Alexia Maldonado Delgado, Jenner Stalin Encalada Bravo, Kevin Anderson Asaquibay Cujilema, and Ofelia Alexandra Granda Morocho. 2025. “Elaboración De Vino Seco a Base De Maracuyá (Passiflora Edulis) Y Banano (Musa Paradisiaca L.): Caracterización fisicoquímica Y organoléptica”. Sapiens Studies Journal 2 (1): 1-27. https://doi.org/10.71068/n6vay372.